Due titoli, due nomi e otto locali, ristoranti o alberghi che siano, con i rispettivi titolari. Ma quello che conta sono proprio i due nomi. Nello specifico Alessandro Borghese e Bruno Barbieri, che in questi giorni su Tv8 firmano le nuove puntate per la prima volta in chiaro di Alessandro Borghese - 4 Ristoranti e di Bruno Barbieri -4 Hotel. Non sempre è giusto personalizzare i programmi con il proprio nome (lo dicevamo appena ieri a proposito di A cena da Maria Latella), ma in questo caso, trattandosi sostanzialmente di due show, che poi qualcuno può anche definire reality, a fare spettacolo è soprattutto il conduttore, è lui a imprimere il proprio stile, il proprio modo di fare. Non diciamo il proprio modo di essere, perché entrambi, chef in origine, sono ora degli attori, se vogliamo anche bravi nel ruolo a loro affidato e nel rendere accattivanti i loro programmi, che già dai titoli si capisce che sono sostanzialmente uguali: da una parte quattro ristoratori valutano a turno gli ambienti e i piatti dei colleghi, dall'altra quattro albergatori giudicano sempre a turno le strutture e l'accoglienza degli altri. La valutazione avviene in voti, ma quelli del conduttore valgono di più e possono ribaltare o confermare il giudizio dei competitori. Su Tv8 la serata di Barbieri è il mercoledì, quella di Borghese il venerdì, ma le repliche vanno in onda più volte anche negli altri giorni. In entrambi i programmi c'è comunque qualcosa di intrigante, sia per la scoperta di luoghi e locali in giro per l'Italia, ma soprattutto, come detto, per i rispettivi conduttori nonostante si pongano in maniera molto diversa tra loro: Borghese ha un atteggiamento più scanzonato e guascone, mentre Barbieri ha l'aria raffinata e ironica da pignolo rompiscatole. Eppure funzionano tutti e due.