Macché mediterranea: la cucina degli antichi Romani ricordava piuttosto quella cinese d’oggigiorno. Per colpa – o merito – di un unico ingrediente: il pepe. La regina delle spezie ricorreva in

​Esce oggi per Gribaudi il volume Fratel Luc. Monaco e medico di Tibhirine (pagine 104, euro 7,00), curato da François Buet e articolato in quindici “meditazioni”. Ne anticipiamo alcuni passi.

​La modernità lo lega alla storia e lo vede in continua crescita, quello autentico è riferito al genere umano e alle singole persone riguardo a tutto ciò che in esse è da rispettare.