Gli abitanti dell’intestino
Maria Rescigno, docente all’Humanitas University di Milano, mostra che il microbiota intestinale influenza salute e umore.
Maria Rescigno è professore di patologia generale all'Università di Humanitas, a Milano. È abituata a lavorare con mondi invisibili, che si osservano solo con il microscopio; ed è proprio così che ha fatto la sua bella scoperta, ovvero che nell’intestino ci sono milioni di microrganismi, che tutti insieme si chiamano microbiota, da cui dipende la nostra salute e persino il nostro umore.
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