Macché mediterranea: la cucina degli antichi Romani ricordava piuttosto quella cinese d’oggigiorno. Per colpa – o merito – di un unico ingrediente: il pepe. La regina delle spezie ricorreva in
Esce oggi per Gribaudi il volume Fratel Luc. Monaco e medico di Tibhirine (pagine 104, euro 7,00), curato da François Buet e articolato in quindici “meditazioni”. Ne anticipiamo alcuni passi.