​Tra le iniziative sostenute dalla campagna di Focsiv e Coldiretti, "Abbiamo riso per una cosa seria" (di cui Avvenire ha già dato un ampio resoconto), c'è anche il progetto di valorizzazione della risicoltura in Guinea Bissau. Qui l'associazione Lvia sotiene la produzione e la commercializzazione del riso con l'obiettivo di formare i contadini locali a un agricoltura sostenibile e in grado di generare reddito.

La risicoltura di mangrovia in Guinea assorbe circa l'80 per cento della manodopera nazionale. Un patrimonio da preservare attraverso un'oculata gestione delle risorse e lo sviluppo delle tecniche agricole.

Ecco una delle testimonianza raccolte da Lia Curcio di Lvia. Qui il reportage completo.